Historie a vize
Ještě v roce 2018 obyčejným polem a pak to začlo.
Půda ležela rok ladem a poté se zasadily sazenice ovocných náletových a listnatých stromů a jedlých keřů - v duchu - čím víc tím líp, vyřezat to můžeme kdykoliv - ať to nestojí moc pěněz, příroda není v obchodě, ale všude kolem nás.
Oslovila mě myšlenka jedlého lesa. Studovala jsem permakulturní knížky, jedním dechem jsem přečetla knihu - Zahrada k nakousnutí - Sepp Holzer's a díky tomu si navrhla koncept jedlého lesa.
Ať všude roste něco jedlého, zvířata to mohou využívat, ať vzniknou živé ploty, klikatá cesta, větrolamy, zákoutí a hlavně ať to slouží udržitelně, prakticky, jednoduše a levně.

Zajímá tě udržitelnost? Jak zkloubit divočinu i farmaření?
Půda
Ležela ladem, pásli se na ní ovce, různé sektory byly osety medonosnými rostlinami nebo travinnou směsí..
Bodláky
Jediné, co přežilo chemii původního pole, byly ve velkém bodláky. Snaha je potlačit spásáním ovcemi nebo osetím nepřinesla výrazný efekt. Nakonec se ukázalo, že hlavním "tvůrcem" je čas – postupně samy ustoupily.
Keře
Použili jsme náletové sazeničky mirabelek a špendlíků i řízky rybízů. Některé druhy keřů jsme dokoupili pro větší pestrost, například zimolezy, muchovníky apod.
Živý plot
Rebelsky jsme prostě udělali rýhu v zemi, nasypali do ní semínka hlohů, šípků, bezu, mirabelek, špendlíků, meruněk… a bylo. Za 3–5 let z toho vyrostly dvoumetrové keře.
Stromy
Zasadili jsme spoustu náletových sazenic z přírody, dokoupili staré odrůdy a nebáli se pěstovat stromy ze semínek.
Prvky
Vracíme divokou přírodu zpět do našeho prostoru. Tvoříme hmyzovníky, ještěrkovníky, ježkovníky i vodní prvky a lákáme tak nové obyvatele. Část zahrady necháváme zcela bez zásahu jen pro přírodu.

Chceš tu zažít něco jedinečného?
Naše vize
Naší
vizí je s hrdostí pečovat o tento přírodní skvost a postupně vytvářet
další podobné ostrůvky přírody v české krajině. V souladu s
udržitelností dáváme prostor i přírodě blízkému hospodaření, aby lidé i
příroda mohli žít v rovnováze a vzájemném užitku.
Chceme zvyšovat
povědomí o tomto projektu, udržet ho živý prostřednictvím veřejných
aktivit a rozvíjet podobné projekty i mimo tuto zahradu.

